舌尖上的盐帮菜之旅自贡，这座以“千年盐都”闻名的城市，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更以独特的盐帮菜系征服了无数饕客的味蕾，作为川菜的重要分支，自贡美食以鲜、香、辣、嫩著称，尤其擅长运用本地特产的小米辣、仔姜和井盐，打造出令人回味无穷的滋味，...
