延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，与朝鲜、俄罗斯接壤，独特的边境风情、丰富的自然景观和浓郁的朝鲜族文化吸引了众多游客，无论是自然爱好者、美食达人还是文化探索者，延边都能提供难忘的体验，这份攻略将详细介绍延边的交通、景点、美食及实用旅行技巧，助你规划一次完美的延边之旅。

交通指南

如何抵达延边

延边的主要交通枢纽是延吉朝阳川国际机场，国内多个城市有直飞航班，如果选择高铁，可从长春、沈阳等地乘坐动车抵达延吉西站，车程约2.5-3小时，自驾游的游客可沿珲乌高速（G12）直达延边，沿途风景优美。

延边内部交通

延吉市区公交系统发达，票价2元，支持手机支付，出租车起步价5元，适合短途出行，若计划前往长白山、珲春等地，建议包车或租车，方便灵活。

必游景点推荐

长白山（北坡景区）

长白山是中朝界山，北坡景区开发成熟，天池、瀑布、温泉等景观令人叹为观止，夏季可徒步、观天池，冬季则是滑雪胜地，建议提前查看天气，天池常因大雾关闭。

Tips：

• 景区门票+环保车约220元，需提前预约。
• 温泉煮鸡蛋不可错过，蛋清嫩滑，蛋黄凝固，风味独特。

珲春防川风景区

这里是中国唯一的中俄朝三国交界处，登上龙虎阁可一眼望三国，感受独特的边境风貌，图们江在此汇入日本海，景色壮阔。

Tips：

• 需携带身份证，边防检查较严格。
• 最佳游览季节是夏秋，冬季江面结冰，别有一番韵味。

延吉朝鲜族民俗园

想深入了解朝鲜族文化，这里是绝佳选择，园内展示传统民居、服饰、歌舞表演，还可体验制作打糕、辣白菜等特色美食。

Tips：

• 每天上午有民俗表演，建议提前查询时间。
• 穿韩服拍照很出片，租金约30-50元/小时。

帽儿山国家森林公园

距离延吉市区仅10公里，适合徒步和骑行，山顶视野开阔，可俯瞰整个延吉市，尤其推荐日出和日落时分前往。

Tips：

• 登山约需1小时，穿舒适运动鞋。
• 免费开放，适合家庭出游。

延边美食地图

冷面

延吉冷面以荞麦面为主，配以牛肉片、鸡蛋、梨片，汤底酸甜冰爽，夏季消暑必备，推荐服务大楼冷面或顺姬冷面。

烤肉

朝鲜族烤肉选用本地黄牛肉，炭火烤制，肉质鲜嫩，搭配生菜、蒜片和朝鲜族辣酱，风味独特。大朴家烤肉和万兴佳烧烤城是本地人常去的老店。

石锅拌饭

米饭、蔬菜、鸡蛋和辣酱在石锅中拌匀，底部形成焦脆锅巴，口感丰富。全州拌饭和元奶奶包饭值得一试。

米肠&打糕

米肠用猪肠包裹糯米和猪血蒸制，咸香软糯；打糕则是朝鲜族传统糕点，蘸黄豆粉或红豆馅，香甜有嚼劲，可在水上市场早市品尝。

参鸡汤

选用童子鸡炖煮，腹中塞入糯米、红枣和高丽参，汤清味鲜，滋补养生。张师傅参鸡汤是经典老字号。

实用旅行技巧

最佳旅行时间

• 6-9月：气候宜人，适合登山、避暑。
• 12-2月：冰雪景观绝美，滑雪、温泉体验佳。

语言沟通

延边朝鲜族人口占多数，普通话交流无障碍，部分老人使用朝鲜语，餐厅菜单多为中韩双语，点餐方便。

购物推荐

• 特产：人参、松茸、明太鱼干、辣白菜。
• 购物地：延吉西市场、隆玛特超市（韩国进口商品丰富）。

注意事项

• 尊重朝鲜族习俗，如脱鞋进入传统民居。
• 边境地区勿随意拍照，遵守边防规定。
• 冬季气温低至-20℃，需备足防寒衣物。

延边融合了自然奇观与人文魅力，无论是长白山的壮丽、防川的边境风情，还是朝鲜族美食的独特滋味，都让人流连忘返，规划好行程，带上这份攻略,开启你的延边探索之旅吧！